Isovaleric acid CAS 503-74-2

Chemical Name: Isovaleric acid

Synonyms: 3-Methylbutanoic acid; Delphinic acid; Isovalerianic acid; Isopentanoic acid

CAS 503-74-2

Molecular Formula: C5H10O2

Molecular Weight: 102.13

Aspecto: Líquido transparente entre incoloro y amarillo claro

Ensayo: 99%min

Descripción

Isovaleric acid CAS 503-74-2 Quick Details

Chemical Name: Isovaleric acid

CAS 503-74-2

Molecular Formula: C5H10O2

Estructura química:Isovaleric acid Structure

Molecular Weight:102.13

Aspecto: Líquido transparente entre incoloro y amarillo claro

Ensayo: 99%min

Propiedades químicas

Artículo Estándar
Apariencia Líquido transparente entre incoloro y amarillo claro
Smell Have a sour cheese and sweat and such unpleasant smell
3 – Methyl -1- butyric acid Purity ≥99%
2 – Methyl -1- butyric acid Purity ≤0.5%
Humedad ≤0.5%
Natural degree test 98 /-3%
Punto de ebullición 174-176℃
Densidad relativa 0.923-0.928(25/25℃)
Índice de refracción 1.404-1.405
Solubilidad Soluble in water, ethanol and glycerol

Isovaleric acid Usage

1. This product can use to produces raw materials for perfumes, fragrances, plasticizers and lubricant esters.

2. For the production of the sedative hypnotic bromoisovaleryl urea, but more for the production of spices.

3. The isovalerates used as perfumes are mainly isovalerate, propyl isovalerate, isoamyl isovalerate, geranyl isovalerate, benzyl isovalerate and cinnamyl isovalerate.

4. Low-grade isovalerates are used as flavors, and high-grade isovalerates are used in cosmetics.

5. Isovaleric acid is naturally found in valerian oil, vanilla oil, hop oil, bay leaf oil, spearmint oil, and the like.

6. China’s GB2760-86 provisions for the use of edible spices. It is mainly used to prepare cheese and cream flavors, and is also used in fruit flavors.

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